びぃめ~る企画室
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2009年07月04日

で〜〜〜〜〜んっ!!

今週の森のびぃかふぇランチです

で〜〜〜ん!!!と おっきいのは がんもハンバーグ!


お客様も「おぉ〜〜っ」と お声が…


がんもなので ヘルシーです



テリヤキ味で ご飯もすすみます〜〜〜〜
  

Posted by BeCafe at 13:06Comments(0)TrackBack(0)今日のランチ

2009年07月03日

にんにく元気



今日のランチでした

メインは チキンのガーリックソテー(^-^)/

スタッフのお母さんが青森で買ってきた、おいしいにんにくだそう

にんにく風味のチキンに にんにくチップがきいていますっ

な なんか 元気でそう〜〜〜〜

力 でそう〜〜〜〜〜


他にも スタッフの畑で取れたきゅうりや大葉を使った和え物や カボチャのサラダ ナスの揚げびたしに トマトとオニオンのマリネ 野菜サラダなど 体に優しく安心な野菜いっぱいのおかずでした



  

Posted by BeCafe at 22:57Comments(0)TrackBack(0)今日のランチ

2009年07月01日

はちみつ・みつみつ



森カフェに手作り市の問合せで来られた若いご夫婦。
今風のおしゃれな二人だったのだが、
なんと、みつばちを飼ってはちみつを作っているのだそう。

「今年はたくさん採れそうなのて、売れたらと思って」ということで、
野洲川河川敷から取って来たばかりのはちみちを、
蜂の巣ごとお裾分けいただきました。
(みんなでつついたので、こんなカタチに。
み、見苦しくってすんません)

蜂の巣って、このまま食べられるんですねぇ。
びっくり!
思ったよりさっぱりしてて、むっちゃおいしい!!

こちらの連絡先はお渡ししたのですが、ご夫婦の連絡先を聞くのを
すっかり忘れてしまいました。

お二人様
はちみつ大好きなうちのスタッフが、個人的にぜひ買わせていただきたい、と
申しております。
もしよろしければ、連絡いただけたらうれしいです!!  

Posted by BeCafe at 15:51Comments(0)TrackBack(0)

2009年06月30日

南蛮風



今日は チキン南蛮風〜

柔らかいチキンに ゴマ風味がきいた南蛮ダレがおいしいですっ


梅雨らしい天気……… じめじめ むぁ〜〜〜〜〜


  

Posted by BeCafe at 18:27Comments(0)TrackBack(0)今日のランチ

2009年06月28日

さっぱりうめ 梅



森カフェのランチです〜〜〜

この暑さにぴったりの さっぱりメニューです

蒸し鶏の梅肉ソースがけがメイン 厚揚げの味噌焼きに トマトと玉ねぎとバジルのマリネ ミニデミグラパスタに ミョウガやさしみこんにゃくなどが乗った変わり冷や奴に〜 ナスの煮浸し 野菜サラダに チキンコンソメスープ ご飯は玄米か白米ですっ(たくさん書いたわぁ〜(^o^;)


カフェでは期間限定のバラソフトも人気です



そして今日から 花緑公園で採れた梅を使って 手作りの【梅ソーダ】が登場!


梅の甘酸っぱさと しゅわしゅわ〜っとした炭酸が 暑さを吹き飛ばしてくれますっ

ぜひ 一度お試しください


  

Posted by BeCafe at 18:19Comments(0)TrackBack(0)今日のランチ