Be-Cafeな日々

びぃかふぇのコーヒーは 一人ひとり お客さまにひきたてをお出ししております！
お客さまからも「おいしい」と言ってくださる声が…:*:・:*: 嬉しいです
ケーキやパンと一緒に、 また 食後にいかがですか〜〜?

ハードブレンド、マイルドブレンド、アメリカンコーヒーなど２５０円です
注文をお聞きしてから 豆をひいてお入れしますので ほんの数分 お時間くださいませ〜

  

今日のランチは和洋折衷！
★キャベツメンチカツ
★さといもコロッケ
★ニラとシーチキンのカレーマヨ
★ひじき煮
★ミニグラタン
★野菜サラダとゆで卵
★さといもクリームスープ

盛りだくさんです！
あつあつ サクサクのメンチカツやコロッケに とろけるグラタン
和食のひじき煮もついてますよ〜
栄養満点のランチです
  

少しずつ秋の気配が濃くなってきましたね。



今週末のケーキは、秋色4種です。


・「栗のモンブランタルト」260円

…サクサクのタルト生地に、生クリームとカスタードクリーム、栗をのせ、マロンクリームをたっぷり絞りました。
木の葉型のクッキーがアクセント。



・「チョコバナナカップケーキ」200円

…ふわふわのチョコカップケーキの中に、
カスタードクリームに包まれたキャラメルバナナが隠れんぼ、
生クリームとチョコでトッピングしました。


カップケーキはブームになりつつありますね♪



・「紫芋のケーキ」240円

…今年もやってきました、お芋のシーズン！
自然な色とシンプルな甘さが根強い人気です。



・「巨峰ぶどうのケーキ」230円

…ムースを挟んで、ゼリーをトッピング。巨峰の粒も入っています。
  

今日のランチは和食です〜
★大根と鶏のこっくり煮
★カボチャの味噌マヨ
★切り干し大根のポン酢和え
★野菜サラダ
★雑穀ご飯
★白菜クリームスープ

大根と鶏肉がやわらか〜〜〜く ほくほく(*^o^*)
懐かしいお母さんの味です！
  

今日はカズンさんのパン！
出来立てで、やわらかくて まだほんのりあったか〜〜〜い(*^-^)b
私のお気に入りはチーズ入りのパンです！
カズンさんオススメはチョコチョコメロンだそう
無添加のよつ葉バターで作ったクッキー生地にはチョコチップ パンの中にはチョコクリーム！チョコ好きにはたまらない！
…私はチーズ好きだけど〜
  

◆柿のショートケーキ（写真上）@230円…ジューシーで甘〜い柿をショートケーキにしてしまいました。

◆林檎のタルト（写真下前）@230円…サン津軽をキャラメル煮にして、カスタードクリームのアーモンドタルトにのせました。

◆かぼちゃプリンケーキ（写真下奥）@230円…裏ごしかぼちゃのプリンの下はキャラメルソースをたっぷり含んだスポンジシート。秋の人気ケーキです。

  

◆鳴門金時プリンケーキ（写真前）@230円…ほくほくの鳴門金時サツマイモをたっぷり焼き込んだプリンの下に薄いスポンジを敷いたボリュームあるケーキ。

◆イチジクとブドウのショートケーキ（写真奥）@250円…フレッシュなイチジクとブドウを生クリームとスポンジにはさんだショートケーキ。

◆N.Y.チーズケーキ@240円…オーストラリア産クリームチーズとサワークリーム、ヨーグルトの蒸し焼きタイプのしっとりチーズケーキ。中にはラムレーズンを利かせ、ボトムは軽めにスポンジシートを。
  

◆桃ムース（写真）@240円…舌の上でクシュ…ととろける軽〜い桃のムースにブラックベリーソース、フレッシュなイチジクとブドウ、生クリームを添えました。

◆N.Y.チーズケーキ@240円…オーストラリア産クリームチーズとサワークリーム、ヨーグルトの蒸し焼きタイプのしっとりチーズケーキ。中にはラムレーズン、ボトムは軽めにスポンジシートを。

◆イチジクとブドウのショートケーキ@250円…フレッシュなイチジクとブドウを生クリームとスポンジにはさんだショートケーキ。
  

◆鳴門金時プリンケーキ（写真）@230円…ほくほくの鳴門金時をたっぷり焼き込んだプリンの下に薄いスポンジを敷いたボリュームあるケーキ。
◆オレンジショート@220円…ネーブルオレンジと濃厚生クリームとしっとりスポンジのショートケーキ。
◆イチジクとブドウのタルト@240円…フレッシュなイチジクとブドウとカスタードクリームをのせたーモンドタルト。