Be-Cafeな日々

今日は チキンと里芋がゴロゴロ入った チーズ トロトロのあつあつグラタン！



唐揚げなんかもついてます

ほかにも おかずがいろいろ〜



  

12月22日のイベントで作ったカラフルなペットツリー。



のべ350人近くの子ども達が、思い思いのメッセージやイラストを書いてくれました。



ひとつひとつの出来栄にはびっくり! 子どもって、すごい、と感心してしまいました。



中にはこんなのも。
ほとんど七夕か正月の絵馬状態。
でも、これってけっこう楽しいかも。

「合格祈願」なんてのもありました〜



セロハンに書いて貼っているので、あとからのリサイクルもＯＫ。

うーーん、クリスマスで終わらせるのは、もったいないかも??!  

びわ湖大津館 の イルミネーションですっ


ちかちか〜
めちゃくちゃきれい しかも かわいいですっ



  

今日は チキン照り焼きでしたっ


野菜の上に 甘辛のチキン照り焼きとにんにくの芽 エリンギを炒めたもの そして 肉そぼろの卵焼きに〜
かぶのマリネ 甘辛じゃこピーマンにサラダと スープは特製豚汁でしたっ



  

クリスマスまでの期間中〜 カフェではお客様へ、ささやかですが、ちょこっと クッキーのプレゼント〜(#^-^#)




  

今日のイベントに またまたキャッフィーちゃんがやって来てくれました〜♪(*^ ・^)ノ⌒☆


ほんとに 仕草も かわゆい(*^_^*)


サンタさんの格好で 子供たちも大喜びでしたっ
  

今日はまるごと栗東市！ びわこ放送で生放送やってます〜


サンタさんは誰だ?


ぜひ 栗東 ウィングプラザへ〜〜〜〜〜

いろんなイベントも 模擬店もありますっ




  

今日のランチは 天ぷらの盛り合わせ〜


鶏肉と しめじ〜 ちくわの磯部揚げ
あつあつさくさくの天ぷらですっ


こんにゃくの甘辛煮や かぶの甘酢付け
冷や奴に野菜サラダ 栄養満点の雑穀ごはんに 白菜たっぷりのコンソメスープで〜〜〜〜すっ(^-^)/

ああっ お腹がすきました〜
  

＊苺ショート@280円…しっとりスポンジに苺と生クリームをたっぷり2層にサンド！

＊オレンジココアショート@260円…しっとりココアスポンジにネーブルオレンジと生クリームを2層サンド。

＊パインケーキ@250円…型にキャラメル、パイナップル、バタースポンジ生地を流し入れて焼いた、食べごたえあるアップサイドダウンケーキ。
  

京都駅の大階段にある クリスマスツリーですっ



まだ 明るいので あまりチカチカがわかりませんが〜
  

ずら〜〜りと並んだイチゴたち


シュガーさんのイチゴのケーキですっ


真っ白なケーキに 真っ赤ないちご…
その上に粉砂糖がぁ〜


まるで…真っ白な雪の上に 頭から雪をかぶったサンタさんのよう…

おっとぉ〜またまた私って詩人?(冗談ですがな)




  

今日のランチです

ハンバーグ? んん?

実はこれは 大根を炊いて それに豚肉とゴボウを巻きつけて焼き 照り焼きにした 大根ステーキですっ
やわらかくて味も染みてておいしい〜


他にも体にいいおかずがいっぱいo(^-^)o


  

カフェでフラワーアレンジメントの講座がありますが 綺麗な花たちが カフェのあちこちに 飾られて とっても心がなごみます(*^_^*)



いろんな容器に とってもかわいく 花を飾って こんなのが 玄関や お部屋にあったら とっても素敵〜
  

１２月１２日と２６日１０時からの 羊毛フェルトの「ねずみさんと 鏡餅」

とっても好評ですっ



追加で１２月２１日１０時からリクエスト講座がありますっ


ご希望の方は 至急 びぃめーるまで
  

今日は 青紫蘇とチーズとベーコンをサンドさせた高野豆腐の天ぷらと 豆腐のぽっとん揚げですっ


ナスとピーマンとベーコンの味噌炒めや マカロニサラダ それから〜 たまこんにゃくとしめじの甘辛炒めに 野菜サラダと コンソメスープですっ


(^-^)/いらっしゃいっ

  

今日のランチは 豆腐とひじきとしめじの 和風ハンバーグでした(^O^)


とってもヘルシー！！！


他にも ナスとブロッコリーのゴマ和えや たまこんにゃく… カボチャとジャガイモのサラダ…カボチャのそぼろあんなど 体にいいものいっぱい

野菜サラダに 雑穀ごはんに スープがついて ６８０円ですっ！

今日もたくさんのお客様 ありがとうございましたm(_ _)m


  

＊苺ショート@280円…いつでも一番人気の苺のケーキ。

＊アップルジンジャーケーキ@250円…芳ばしいクルミを散りばめて、フレッシュ林檎とショウガの甘煮をたっぷり焼き込んだバターケーキ。シャキシャキ歯触りが味わい深い。
  

なんとまたまた「大物」がやってくるというウワサが!

12月22日(土)に栗東駅前さきらタウンで開催されるクリスマスイベント。
ペットツリーの前でのプチコンサートや屋台、子どもの遊びコーナー、子供達がペットボトルにサンタさんへのメッセージや好きな絵を書いて、キッズバージョンのペットツリーに仕上げる体験などがあるのですが、実はBBCびわ湖放送の「ときめき滋賀'S」の生放送の会場にもなっているんです。

で、そこに登場するスペシャルゲストが松村邦洋さん!

うーーん、小沢さんとは別の意味で「大物」かもっっ

これはぜひとも、ひこにゃんからも顔出ししていただかねば!!!
(しかし小沢さん以上に顔が入らないかも〜〜)



パーソナリティは元あのねのねの原田伸郎さんなので、こちらにもお願いしなくっちゃっ
  

りんごいっぱい使ったシュガーさんの紅玉りんごのタルトタタン風〜


これ めっちゃおいしかった〜(*^ー^)ノ


冷たくひやしたのもいいけど
シュガーさんオススメの食べ方は ちょっとレンジで チンして あつあつにして食べる！


やってみたら バターの香りが口いっぱいにひろがり りんごも熱くて スッゴくおいしかった(^-^)/




タルトタタンというのは 型にりんごを並べてパイ生地をかぶせて焼いたケーキで
タタン姉妹が パイ生地の上にりんごを乗せて焼くつもりだった菓子を上下間違えて入れてしまったことから この名前がついたらしいと シュガーさんから タタンの名前の由来を聞きました


こんな 由来を知ってからいただくと また 一味違っておいしいですよねっ



  

今日のランチは 鮭を小麦粉をつけて焼き 野菜いっぱいの中華の炒めものでしたっ


「この魚 すごく柔らかくておいしかった〜！」と言ってくださるお客様もおられました


他にも 大根を炊いたものにそぼろのあんが かかったおかずや ほうれん草とツナの和え物や おからサラダなどもあり 雑穀ごはんに 野菜サラダに クリームスープがついてます！


今日は 新メニューの「手作り蜂蜜ゆずジンジャー」 が よく出ました
体もぽかぽかします(*^_^*)


期間限定ですので お早めに〜〜〜〜
o(^^o)(o^^)o