Be-Cafeな日々

今日のランチはロールキャベツ！

鯛のあらで ダシをとった おいしい〜ロールキャベツですっ


それから アツアツ大根と厚揚げの田楽(*^-^)b

手作りの田楽味噌には くるみが入って 一味違います


他にもおかず いろいろ〜

今日は なんだか 冷たい雨が降ったりで 寒い日でしたね

そして風邪が 流行ってます〜

うがい 手洗い 栄養ですねっ(*゜▽゜ノノ゛☆
  

＊苺ショート@280円…今日は小粒苺がゴロッと丸ごと入ってますよ！

＊キャラメル林檎タルト@250円…アーモンドタルトの上にはカスタードクリームと林檎のキャラメル煮。生クリームとキャラメルソースもトッピング！

＊N.Y.チーズケーキ@260円…作った本人が食べてもやっぱりおいしい♪おすすめです！

＊かぼちゃプリンケーキ@250円…コレも大好き♪おすすめ！
  

今日のランチは フレンチ〜♪

メインは 鯛のレモンバターソース・春野菜添え

それに レンコンのカマンベール煮…濃厚なカマンベールと レンコンのさくさくがよく合います！


他にも いっぱい！かききれません〜(^_^;)

いろんなおかずが 一枚のお皿に乗って とっても楽しいびぃかふぇの 日替わりランチプレート！

野菜がいっぱいなので栄養も満点です！

スープがついて６８０円です＼(^_^)／


今日もたくさんのお客様 ありがとうございました！


  

今日のメインは チーズ入り春巻きコロッケです！


さくさくですよ〜


他のおかずは 鶏そぼろきんぴらや キュウリとこんぶの和え物
小松菜ともやしゴマ和えや 大根炊いたんに 野菜サラダ〜


スープはごぼうや野菜がたっぷり入った クリームスープです(^-^)/



  

なばなの里のベコニアガーデンです！




すごい数のベコニアが ここでは わさわさ咲いておりますっ
上からたくさんぶら下がってますっ

ひぇ〜〜〜〜
花のトンネルのようだぁ〜(￣○￣;)

ユリやチューリップもありました



冬はここは 暖かかった〜

夏は涼しいらしいですっ
  

なばなの里では 今 ウインターイルミネーションが開催されてますっ



行ってきました(^-^)/


４００万球の光の祭典だそう




綺麗でした〜〜〜〜〜(*^o^*)


あまりの眩い光に フワフワしてました

光のトンネルでは 「うわ〜〜〜」って声があちこちから 聞こえました


別世界のようだ〜


その光 ひとつひとつが かわいい花の電球なんです！


３月２日までやってるそうですよ〜〜〜
  

＊苺タルト@280円…粗みじん切りのドライ苺入りアーモンドタルトに生クリーム入りカスタードクリームと小粒苺たっぷり！

＊苺ショート@280円…しっとりふわふわスポンジに苺と生クリームを2層サンド。

＊おいもプリンケーキ@250円…スポンジシートの上に、さつま芋のペーストをたっぷり焼き込んでビターなキャラメルソースが利いたプリンをのせたケーキ。
  

今日のランチは 長いもチーズの豚巻きカツに 大根とナスの肉そぼろあん！

白菜とじゃこのゴマ和えに レンコンのきんぴらに野菜サラダと 雑穀ごはんで〜〜〜〜す(^-^)ノ~~


スープはごぼうがたっぷり入った クリームスープです


今日は朝から すごく冷えます


カフェに行こうと 車に…


車も窓も凍ってますっ


ひょぇ〜〜〜〜〜！
  

今日のランチ メインはささみのチーズ春巻き〜


とろ〜りあつあつのチーズがとろけます


ほかにも 菜の花のあえものや きんぴら カレーマカロニや〜 サイコロ大根照り焼きや…


いろいろ 盛りだくさんです(^-^)/



今日は朝からチラチラ雪が降ったりして 寒いですねっ



みなさま 風邪ひかないように〜〜〜〜〜
  

今日のランチのメインは ゴボウの入った煮込みハンバーグ！！！o(^-^)o
みんな大好きメニューですっ

他にも からあげや〜 サツマイモを甘くからめたものや〜大根たいたんやら〜…ほかいろいろ、
おかずが盛りだくさん！


お腹いっぱいになります(^o^;)



今日も雨でした…

カフェは たくさんのお客様でにぎわいました



今日も ありがとうございました！
  

今日のメインは かぼちゃとなすのミートソースチーズ焼きでした！


あつあつのチーズとミートソースの下にはホクホクのカボチャに ナスが〜〜〜〜〜〜


体もあたたまって おいしかった(^-^)/

他にもおかずがいろいろでした
  

今日は頑張って5種類作りました。

＊苺ショート@280円…小粒苺をまるごと7粒使ったま〜るい苺ショートです。

＊苺タルト@300円…今年初登場！
小粒苺とカスタードクリームを粗みじん切りのドライ苺入りアーモンドタルトにのせました。

＊N.Y.チーズケーキ@260円…久々の登場！コーヒーによく合うチーズケーキ。
オーストラリア産チーズ、サワークリーム、ヨーグルトを使ったチーズクリームを蒸し焼きにしたしっとりチーズケーキ。中にラムレーズンを利かせ、ボトムをスポンジシートにしました。

＊アップルジンジャーケーキ@260円…林檎とショウガの風味が爽やかな食べごたえあるバターケーキです。
粗みじん切りの甘煮ショウガとフレッシュ林檎を入れて、ふわふわに焼き上げました。芳ばしいクルミもアクセントに。

＊抹茶ロール@250円…ほろ苦いしっとり抹茶スポンジシートで生クリームとふっくら小豆ををロールして、甘栗をトッピング！
  

今日からカフェ 営業ですっ＼(^_^)／


今年もどうぞよろしくお願いいたします！！！！


今日のランチは 大根ステーキ！

ダシでしっかり味ついた柔らかい大根に 豚肉を巻いて あまから〜〜〜〜く味付け！ そこに とろ〜〜〜りチーズが絶妙です！

「おいしかったです！レシピ教えてください」という声も…


ありがとうございます(^O^)


他にも カリフラワーのカレー炒め 小松菜の煮浸しや じゃこワカメの酢の物
野菜サラダ 雑穀ごはんに
ごぼうたくさんのクリームスープですっ！
  

Ｙです(＾＾ゞ

白浜の海だ〜〜〜

この砂は珪砂砂岩が波などによってこわれ、石英(水晶)の含有量９０％以上のになった白砂だそう…

裸足で歩くと気持ちいい

でも私はパンストはいてしまって 脱げません(^_^;)
  

またまたすたっふＹです(≧▽≦)ゞ
奈良の谷瀬の吊り橋でございます
長さ２９７ｍ 高さ５４ｍという日本一長い鉄線の吊り橋だそ〜〜〜〜です……………

通学路にもなっています


２０人以上は渡らないでとありますっ…(((゜д゜;)))


こわ〜〜〜い(￣○￣;)


寒いので人はまぁ少なかったけど
風が強く かなりゆれてます…


あまり下が見れませんが…川はきれい〜

何やら白い文字が川沿いにいっぱい！


石を並べての おちゃめな落書き?のようです


「交通安全」という落書き?が〜〜〜


誰が並べたのだろう…(*^_^*)



  

すたっふＹですっ


奈良公園の鹿さんです〜


たくさんいました



気のせいか みんなふくよか?

観光客も多く 鹿せんべいをたくさんもらっているからかな〜?(^O^)


でも 鹿せんべいて なんか おいしそ〜〜〜〜〜


なんか食べてる人がいるぞっ???

どうやら外国の方のようです…


おいしいのかなぁ…f^_^;


ちびっと ほんのかけらを食べてみましたっ…

………………やっぱりおいしくはない…

やはり 鹿さんのです…


ぬかと穀物で出来ているらしいですが…(+_+)
  

あけましておめでとうございますっ＼(^_^)／


旧年中はお世話になりました

今年もどうぞよろしくお願いいたします


びぃかふぇは ８日(火曜日)から営業ですっ

みなさまのお越しをお待ちしておりますm(u_u)m