Be-Cafeな日々

森のびぃかふぇですっ＼(^_^)／


今週のランチは ほくほくサクサク 中はとろ〜り里芋コロッケですっ

小松菜のピーナッツ味噌和えや ごぼうのきんぴらに もやしナムル風
それから ナスとししとうあげびたし 冷や奴に 野菜サラダに 自家製お漬け物
それから コンソメスープに ご飯は 白米か 玄米ご飯(^-^)/


栄養満点です〜〜〜〜〜〜ぅ ぅ

今日はあいにくの雨…

でも また明日も 森カフェ お待ちしております〜
  

スタッフMさん手作りの、ぬか漬け！



かぶ、美味しい〜(≧▼≦)


次は胡瓜と茄子もお願いしまーす♪
  

今日のランチはハンバーグに一工夫！

厚揚げとふんわりハンバーグの絶妙なハーモニー。

照り焼きダレが食欲をそそります。

副菜は小松あえサラダ、切り干し大根煮、新ジャガのバター炒め、コンソメスープ。

どれもみな、美味しゅうございます〜。
  

最近、暑かったり、寒かったり、気温差が激しいですね。
今年は梅雨が早く来るのでしょうか…。


＊アメリカンチェリーのココアショート@280円

＊かぼちゃプリンケーキ@250円
  

外は日差しがつよくって暑さがみにしみる季節ですね〜おさんぽがえりにびぃかふぇでランチなんてどうですか…
今日のケーキはおいもモンブランといちごのみるくれーぷです。
  

この 金平糖のような かわいいつぼみ パラソルのような花…

ツツジ科のカルミアというそうです♪


とっても 愛らしいので 思わずパチリ(b^-゜)



森カフェのすぐ近くで咲いてましたよ〜


  

この あわ〜いピンクのソフトが 噂の(誰が??)バラそふとです〜〜〜〜〜っ


この バラの季節限定の バラソフト

お口の中に ふわ〜っとバラの香りがぁ〜(^O^)

どんな味だと思われます?

バラの味は…
一度 森カフェで ぜひお試しくださいっ



  

今週の森のカフェメニューは こんなんっ


ごぼう入り煮込みハンバーグに ゴーヤや栄養たっぷりのおかずいっぱい(^-^)/

Ｍさん自家製のぬか漬けもついてますっ とってもおいしい〜

明日もお待ちしております！
  

バラが いっぱい咲きました(*^ー^)ノ


き きれいだぁ〜

雨がしとしと降ってますが 傘をさして見にこられる方もおられますっ


雨にぬれたバラもきれいです〜〜〜〜



昨日の暑さとかわって 今日は 涼しいです


  

今日のランチは、とろーり半熟目玉焼きののったドライカレー！

まぜながら食べるとGOOD！

その他切り干し大根、ブロッコリーの和え物、かぼちゃの揚げびたし、サラダと楽しみ色々。

明日あさっては森のカフェで営業中！
皆様のお越しをお待ちしてま〜す！
  

サクランボの季節ですね。

＊アメリカンチェリーのココアショート@280円…甘酸っぱいアメリカンチェリーの手作りコンポートと生クリームをふわふわしっとりココアスポンジに2層サンド。

＊苺丸ごとショート@280円…丸ごと苺と生クリームをしっとりスポンジにサンドして、ブラックベリークリームでコーティング。

＊N.Y.チーズケーキ@260円…久々に作ってみました。スポンジシートにラムレーズンを散らした、ベーシックな蒸し焼きチーズケーキ。　
  

花緑公園のバラも だんだんたくさん咲いて来ました(=^▽^=)


カメラを持った方が写真を撮ったり ご夫婦で眺めておられたり バラのまわりで みなさん楽しそう♪



今日のランチは ハーブチキンカツですっ

他にたくさんついているので お客様にお出しすると 「わぁ〜」と喜ばれます

ご飯は玄米か白米を選んでいただけます これに スープもついてますっ



  

＊バラ風味のストロベリーショート@290円…大好きなバラの季節だから、ほんのりバラ風味の苺ショートを作ってみました！
苺と生クリームとバラジャムを2層、バラ風味のシロップを含ませたスポンジにサンドしました。
ほのかなバラ風味なので丁寧に味わって欲しいケーキです。

＊ミント×グレープフルーツゼリー@230円…ランチ後のデザートにどうぞ！
グレープフルーツ果肉たっぷりでミントがお口の中をとっても爽やか〜♪にしてくれますよ。

＊かぼちゃプリンケーキ@250円…ほろ苦いキャラメルソースのシナモンとバニラ風味かぼちゃプリンは何度でも食べたくなる味です。
  

今日は栗東カフェ

ランチのメインは豚肉に タマネギや大根おろしがたっぷりの とってもご飯がすすむ〜ランチでしたっ

他にもいろいろ



朝からまぶしいくらいの天気でした


でも 二時を過ぎると だんだん空があやしくなってきて… どうやら そのうち雨も降るようですね〜



  

花緑公園の森のびぃかふぇ〜

今日は とても気持ちいい気候になりましたっ(=^▽^=)



空気もすんでいて とても緑が 鮮やか

青空もでてきれいですぅぅ(*^o^*)



散策に いいですっ


  

雨の花緑公園です！


駐車場の近くのバラ… ちらほらと 咲き始めてきましたっ

雨に濡れて きれいですぅ〜


まだ ほんの少しずつだけど これからたくさん咲くのが楽しみっ

いろんな種類があって とってもきれいなバラですっ(≧▽≦)♪


  

今日は あいにくの雨………

最近 ずっと 暑いくらいだったのに 今日はとっても寒いです〜〜〜〜


今週のランチのメインは鮭のごまごまソテーですっ


おいしい〜って声もありました

他にも盛りだくさん(^-^)/


ご飯は 白米か玄米か選べます


健康ランチだあ〜〜〜(^O^)



  

＊ベリームースケーキ@270円…上からブラックベリーゼリー、苺ムース、ブルーベリームース、スポンジの4層仕立て。

＊フルーツロール@290円…苺、バナナ、キーウィ、オレンジとヨーグルト入り生クリームを欲張りにロール。

＊ミント×グレープフルーツゼリー@230円…2色のグレープフルーツ果肉ぎっしりゼリーに爽やかなミントゼリーをトッピング。
  

森のびぃかふぇのランチは チーズチキンのトマト煮込みです
他にもいろいろついてますっ(^-^)/


今日は お天気が悪い〜〜〜〜



朝から曇り空で だんだん雨が…

それでも ちらほらと公園を散策される方が カフェに来てくださったりしました

雨の花緑公園も ひと味ちがって見えます〜




  

ゴールデンウイーク後半初日、いいお天気になりましたね～


本日も、野洲にある近江富士花緑公園「森の「Be-cafe」、オープンしています！


今日のスイーツはコチラ↓


「ニューヨークチーズケーキ」


チーズと甘さみのバランスがほどよく、しっとりクリーミィでいながら
軽い口当たりで食べやすいのは、じっくり湯煎焼きをしているから。
毎回売り切れる人気スイーツです。
生クリームを添えてどうぞ♪・・・300円


「抹茶のシフォンケーキ」



新茶の季節、香り高い抹茶をぜいたくに使い、ふわふわシットリ焼き上げました。
生クリームと小豆あんを添えてどうぞ♪・・・300円


（今日の担当パティシェ：「K's　スイーツ」）


なお、ケーキとセットでドリンク100円引きとなります♪


自家焙煎コーヒー、水出しアイスコーヒー、100％ジュース、ソフトクリーム、かき氷もありますよん^0^／

花と新緑の公園を散策したら、森のカフェでほっこりひとときをお過ごしくださいねっ^ ^