Be-Cafeな日々

「とびはこや」さんが作ってくれた森カフェの看板です〜!!



なんと、リバーシブル。
裏表で違ったデザインが楽しめます。
この遊びゴコロが、さすが、「とびはこや」さん!!

持ち運びできるイーゼルタイプなので、これから道路の脇でみなさんを出迎える予定。
これで、カフェが営業中かどうかわかりやすくなりますね!  

今日のスイーツは、


「巨峰葡萄とブルーベリーのタルト」と「ニューヨークチーズケーキ」。







冷房のきいた室内で、コーヒーや紅茶とともにゆっくり味わって、
ほっこりくつろいでくださいね♪



栗東駅前ウイングプラザ２F「コミュニティーカフェBe-cafe」です^ ^




  

ぽた……ぽた…… …と 一滴ずつ じっくりと時間をかけて水を落としたアイスコーヒーは すっきりした味わいで とてもおいしいと評判です〜(^-^)/


ケーキやクッキーと一緒に飲みたいっ


ちなみに このグラス エヴァグリーンさんの手作りガラスですっ

ガラスのリサイクルで作られた エコなグラスで〜す


  

な なんと森カフェのクーラーが夏バテでダウン！

今日は森カフェ臨時休業となりました！


そこで 急遽 栗東カフェが今日 明日もオープンしておりますっ


ランチのメインは 大人気の豚肉パン粉焼きで〜〜〜す(^-^)/


他にもゴーヤの肉そぼろや栄養満点のおかずがいっぱいですっ

ぜひ ぜひ 栗東でお待ちしております〜


  

今日の栗東カフェのランチは ハーブチキンカツでした〜


カレー風味の肉じゃがに 他にもおかずいろいろ


今日も すっごく暑い１日でしたね〜


外に出ると じりじり…じりじり…と 肌が焼けていくようです…


紫外線 やめてぇ〜〜〜〜〜(＞＜;)




  

毎日暑くてダレてしまいますね。
カフェの向かいの図書館は子供や大人で賑わってます。
カフェでちょっとくつろいでみませんか？
今日はお馴染みで人気のケーキです。

＊ミント×グレープフルーツゼリー@230円

＊かぼちゃプリンケーキ@260円
  

今日の森カフェのランチは
ごぼうハンバーグトマト煮込み
カボチャの煮物
もずく酢
大根ときゅうりの梅味噌あえ
冷や奴
ブロッコリーの塩こぶあえ
野菜サラダ
コンソメスープ
ご飯(白米か玄米)


で〜すっ


毎日 暑いですね〜

食後サービス１５０円の かき氷も さっぱり嬉しい〜〜〜〜
  

花緑公園の一角に 気持ちがいい 木のエネルギーがもらえそうな場所あり(^-^)/

も…もしかしてパワースポット!?


探してみよう４本のプラタナス〜

ぜひ中央に立ってみよう〜



  

＊ピーチショート@290円…丁寧に桃色コンポートに仕上げた白桃のショートケーキ。
中には桃と生クリームをサンド、周りはブラックベリークリーム、トッピングは桃と桃ゼリー、ブルーベリー生クリーム。
桃の自然の香りと色もお楽しみ下さいね。

＊かぼちゃプリンケーキ@260円…今日のかぼちゃプリンはバニラビーンズで風味付けしました。
  

今日のランチのメインは 蒸し鶏です〜


すごくさっぱり食べやすく おいしい〜〜〜〜〜〜

この暑い時には いいですねっ


今日のカフェもとってもにぎやか(^O^)


ランチも 早くに売り切れに…

どうもありがとうございました



  

森カフェでは ランチのドリンクサービスとして コーヒー 紅茶 アップルジュース オレンジジュースが１５０円で提供させていただいております〜 …がっ

新たに 夏だけのサービスとして 食後のミニかき氷１５０円も 登場(≧▽≦)


こ これは 暑い夏にはうれしいっ



食事のあとに さっぱりお口直し〜〜〜〜

ぜひ ぜひどうぞ♪(*^ ・^)ノ⌒☆
  

梅雨も明け、暑い夏が始まりましたねー


森では薔薇がまた咲き出し見ごたえたっぷり！


水路や緑の木陰で涼むのも気持ちいい〜o(^-^)o



さて、今週の森カフェスイーツは、


●季節のタルト

……サクサクタルトに、アーモンドクリーム生地をのせて焼き、カスタードクリームを絞って、さくらんぼ、巨峰ぶどう、ブルーベリーをのせました。
生クリームとミント飾りを添えて♪ 300円


●ニューヨークチーズケーキ

……しっとりクリ−ミィなのは、じっくり湯煎焼きだから。
森カフェ人気の定番です♪
生クリームを添えてどうぞ。 300円



手作りのミントや梅のシロップを使ったソーダも人気です♪
  

今日のランチのメインは鶏肉のパン粉焼きです〜〜〜〜


他にも ブロッコリーのペペロンチーノ風や もずく こんにゃくと豆の甘辛煮に 冷や奴や 野菜サラダ スープにご飯ですっ


ご飯は白米か玄米を選べますが 玄米が人気です〜〜〜〜


今日は暑かったですね〜


カフェ特製のジンジャエールや 花緑公園で収穫された梅を使ったオリジナル梅サワーがよく出ました(^O^)


さっぱりして 暑い時にはおいしいですね〜
  

えのきの和風ハンバーグは青しそが添えられ香りが鼻をくすぐります！

ごま酢あえサラダ
レンコンとさつまいもの天ぷら
きゅうりの昆布あえ
オムレツ
サラダ

う〜ん、今日も味わい様々！どれから箸をつけようか迷ってしまう…。
  

＊オレンジ×紅茶ショート@280円…香り豊かなアールグレー紅茶のふわふわしっとりスポンジにジューシーなバレンシアオレンジと生クリームをたっぷり2層サンド。
紅茶スポンジには油分を含んでいません。

＊ピーチタルト@290円…白桃を皮ごと丁寧に煮てほんのりピンク色のコンポートに。
クルミが香ばしいタルト生地にアーモンドクリーム、カスタードクリーム、生クリーム、ピーチを重ねました。
  

今日のケーキはブルーベリーチーズケーキ２９０円。濃厚なクリームチーズをぜひ味わってください。ブルーベリーがマーブル状に入っています。レアに見えますが、ベイクドタイプのチーズケーキです。
二つ目は、今が旬のかぼちゃのシフォンケーキ２７０円です。純生クリームをたっぷりのせて胡桃をトッピングしました。
  

森カフェのランチは 白米と玄米の どちらかお好きなご飯をお選びいただけます(^O^)


人気は 玄米ごはんです〜


ぷちぷちっとした歯ごたえ 白米とは また違った味わいですっ


栄養いっぱいのランチです〜♪
  

今日のランチのメインは ハーブのチキンカツでした〜
このアツアツ揚げたてのカツに 特製のたまねぎソースをかけて〜
すごくおいしい〜(^O^)


他にも おかずいっぱい栄養いっぱいですっ

今日は ムシムシ 暑かったですね〜


これから どんどん暑くなります

う〜…

びぃカフェのランチを食べて 暑さを乗り切りましょぉ…(#^-^#)
  

＊フルーツロール@280円…アメリカンチェリー、ブルーベリー、バナナ
、キーウィ、オレンジを生クリームと一緒にスポンジでロール。

＊ミント×グレープフルーツゼリー@230円…今日はルビー色とピンク色のグレープフルーツ果肉がカップから溢れるほど入ってて、いつもよりちょっとだけお得！