びぃめ～る企画室はこちらから。
2008年08月28日
＊メロンショート@270円…夕張メロンと生クリーム、スポンジのショートケーキです。2008年08月26日
中には…?
今日のランチのメインはハンバーグ!!
この ハンバーグの中には〜 ゆで卵とチーズが入ってるんですねぇ
開けてびっくり! …楽しいハンバーグですっ
毎日 雨ですねぇ
しばらく雨が続くようです
ムシムシと するらしく…
今日もたくさんお客様に来ていただけました
本を読む親子さんも多かったです
雨の日は カフェで本を読みながら 冷たい飲み物やケーキなんかで ほっこり〜〜〜〜
2008年08月23日
2008年08月23日
鶏豆腐メンチカツ【森カフェ】
今日は あいにくの雨 …でも止んできたりして風もあり とっても涼しく 過ごしやすいですが 公園は寂しい感じです…
でも 車で カフェに来てくださるお客様もありました
ありがとうございますm(_ _)m
公園に出ると風がスッゴく気持ちいいです〜〜〜〜
今週の森カフェランチは 豆腐メンチカツですっ
2008年08月22日
お腹いっぱい♪
今日のカフェランチです
メインは 鶏をシソでまいた天ぷらに 甘だれをかけたもので〜すっ
衣がさくさくっ 中の鶏はふんわり柔らかで 甘だれがとってもおいしい〜！
他にも野菜のおかずいっぱいです
スープもついてお腹もいっぱいですっ
ちょっと このところ涼しくなってきました〜
夜なんかは 肌寒くなってきて…(うちだけかな?)
風邪などひかないようにお気をつけくださいねっ
明日は 久しぶりの森カフェですっ
花緑公園でお待ちしております(*゜▽゜ノ
だいぶ 涼しくなってきたので 花緑公園で散策… い〜ですよぉ
2008年08月21日
8/21Ricoの手作りケーキ
＊ブドウと桃のショート@280円…ピンクのブラックベリークリームの上にひょうきんな顔したブドウがのったショートケーキ。中には桃のコンポートとブドウと生クリームをサンド。＊いちじくロール@280円…いちじくを丸ごとロールしちゃいました。
＊かぼちゃプリンケーキ@260円…かぼちゃたっぷりのしっとりプリンケーキ。
2008年08月19日
お久しぶりですぅ〜〜〜〜〜っ2008年08月11日
お休みです〜
暑い日が続きます〜
さて…カフェは しばらくお盆休みでございますm(_ _)m
栗東カフェは８月１９日(火)から…森カフェは ８月２３日(土)から営業いたしますっ
お盆開け… スタッフ一同 みなさまのご来店をお待ちしておりますm(u_u)m(写真は森カフェの横ですっ)
また ぜひぜひっ お待ちしております〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
2008年08月09日
玉ねぎソースの…
今週の森カフェランチですっ
和風ハンバーグは 中にレンコンも入ってますo(^-^)o
青シソに 玉ねぎソースをかけていただきま〜す♪
他にも野菜いっぱいのおかずです
今日も暑く かき氷がよくでました
食後のミニかき氷は大人気です
ランチを食べたあとに 冷たくすっきりお口直し〜
2008年08月07日
8/7Ricoの手作りケーキ
＊N.Y.チーズケーキ@280円…チーズやサワークリームもずいぶん値上がりしてしまって、低価格で提供するのが難しくなってしまいました。濃すぎず、あっさりしすぎないチーズの味を楽しんで欲しい蒸し焼きタイプのチーズケーキ。味のアクセントにラムレーズンを少々、ボトムはスポンジを使って軽く仕上げています。
〈材料〉フィラデルフィアクリームチーズ、ヨーグルト、サワークリーム、鶏卵、砂糖、コーンスターチ、ラムレーズン、小麦粉、牛乳、マーガリン、バニラビーンズ、生クリーム、ブドウ
＊ミント×グレープフルーツゼリー@230円…爽やかなミントのクラッシュゼリーとちょっとビタースイートなグレープフルーツの組み合わせが人気。2色のグレープフルーツ果肉がギッシリです。
〈材料〉グレープフルーツ、グレープフルーツジュース、ワイン、砂糖、ミントリキュール、ゼラチン、レモン汁、コアントロー、レモンオイル
2008年08月05日
英語広場だ
８月５日〜８日まで(１４:００〜１５:００くらい) 恵先生の夏休み子供英語広場ってのがあります〜〜〜〜カフェご利用の方、参加無料ですっ
今日も大人気で たくさん来られました〜
楽しそうに歌ったり紙芝居を聞いたりしてました
飛び入り参加もＯＫですが 定員があるので事前予約がいいかも〜(^-^)/
今日のランチは 鶏豆腐バーグでしたっ
2008年08月03日
ひんや〜り
人気の白玉宇治金時です〜〜〜〜白玉とあんこが 宇治のかき氷にのって 練乳がかかって スタッフいち押し(^-^)/
通常４００円のところを 今だけ３５０円＼(^_^)／
夏の暑〜い時にうれしいかき氷!!!
他にも フルーツフラッペが通常３５０円を 今だけ３００円とお得!
宇治金時もだ〜〜〜〜
かき氷２５０円もありますっ
森カフェ 栗東カフェで ぜひ〜〜〜〜
2008年08月03日
旬！ブルーベリー【森のカフェ】
森の木蔭は涼しい～
さて、今週末の「森のBe-cafe」スイーツはコチラ♪
ブルーベリーのケーキ。
湖北の摘みたてブルーベリーをたっぷり使って手作りしました。
もう１品は、森カフェ定番、人気のニューヨークチーズケーキです。
手作りランチやかき氷、ソフトもおいすぃ～♪
外は暑いけどカフェはヒンヤリ。涼みがてらお出かけくださいねー
そうそう、近江富士花緑公園には体験プログラムもいろいろあるんです！
夏休みの宿題にもぴったり、公園のHPで是非チェックしてみてくださいね♪
「森のBe-cafe」 土日祝11:00～17:00
近江富士花緑公園(野洲市） 植物園内にあるログハウスです♪
「滋賀の情報紙びぃめ～る」HP
「イベント情報検索エンジンびぃさ～ち」では、滋賀県内の最新イベント情報も毎週更新中！
最新情報がいちはやくチェックできる、メールマガジン「週刊びぃめ～る」と合わせてヨロシクね！
さて、今週末の「森のBe-cafe」スイーツはコチラ♪
ブルーベリーのケーキ。
湖北の摘みたてブルーベリーをたっぷり使って手作りしました。
もう１品は、森カフェ定番、人気のニューヨークチーズケーキです。
手作りランチやかき氷、ソフトもおいすぃ～♪
外は暑いけどカフェはヒンヤリ。涼みがてらお出かけくださいねー
そうそう、近江富士花緑公園には体験プログラムもいろいろあるんです！
夏休みの宿題にもぴったり、公園のHPで是非チェックしてみてくださいね♪
「森のBe-cafe」 土日祝11:00～17:00
近江富士花緑公園(野洲市） 植物園内にあるログハウスです♪
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2008年08月02日
いらっしゃいませ〜【森カフェ】
近江富士花緑公園の前の道です〜
できたてホヤホヤの森カフェの看板がお出迎えですっ
暑い季節なので 氷ののれんもひらひら〜〜〜っと(^o^;)
この看板 目印に曲がれば 駐車場もありますっ
…えいっ!て曲がって入ってみましょう
今週も ランチは盛りだくさん
来られた方は ランチの内容に 「え〜!こんなにいっぱい種類がついてるの?」と言ってくださいます
野菜たっぷり 栄養たっぷりのランチです
希望ヶ丘のすぐ近くの花緑公園です〜
土日のみですが 看板 見つけたら ぜひぜひ(≧▽≦)
2008年08月01日
豆乳だ
毎日 暑い〜
今日のカフェのランチのスープは豆乳スープでした
レタスやベーコンがとってもきれいな色あいのスープで すごく飲みやすく 豆乳苦手な人も大丈夫かもっ♪
豆腐を豚肉で巻いたテリヤキ風味のメインのおかずに イタリアンのようなカボチャに 洋風ポテトに〜 まだ他にもありましたっ
おいしかった(^O^)/
それとそれと〜 クーラーも復活したので 週末は また花緑公園の森カフェでお待ちしております〜
2008年07月29日
森の看板
「とびはこや」さんが作ってくれた森カフェの看板です〜!!
なんと、リバーシブル。
裏表で違ったデザインが楽しめます。
この遊びゴコロが、さすが、「とびはこや」さん!!
持ち運びできるイーゼルタイプなので、これから道路の脇でみなさんを出迎える予定。
これで、カフェが営業中かどうかわかりやすくなりますね!
2008年07月27日
巨峰葡萄とブルーベリーのスイーツ
今日のスイーツは、
「巨峰葡萄とブルーベリーのタルト」と「ニューヨークチーズケーキ」。
冷房のきいた室内で、コーヒーや紅茶とともにゆっくり味わって、
ほっこりくつろいでくださいね♪
栗東駅前ウイングプラザ２F「コミュニティーカフェBe-cafe」です^ ^
「巨峰葡萄とブルーベリーのタルト」と「ニューヨークチーズケーキ」。
冷房のきいた室内で、コーヒーや紅茶とともにゆっくり味わって、
ほっこりくつろいでくださいね♪
栗東駅前ウイングプラザ２F「コミュニティーカフェBe-cafe」です^ ^
2008年07月27日
水出しアイスコーヒー
ぽた……ぽた…… …と 一滴ずつ じっくりと時間をかけて水を落としたアイスコーヒーは すっきりした味わいで とてもおいしいと評判です〜(^-^)/
ケーキやクッキーと一緒に飲みたいっ
ちなみに このグラス エヴァグリーンさんの手作りガラスですっ
ガラスのリサイクルで作られた エコなグラスで〜す
2008年07月26日
今日は栗東カフェ
な なんと森カフェのクーラーが夏バテでダウン！今日は森カフェ臨時休業となりました！
そこで 急遽 栗東カフェが今日 明日もオープンしておりますっ
ランチのメインは 大人気の豚肉パン粉焼きで〜〜〜す(^-^)/
他にもゴーヤの肉そぼろや栄養満点のおかずがいっぱいですっ
ぜひ ぜひ 栗東でお待ちしております〜
2008年07月25日
ランチ
今日の栗東カフェのランチは ハーブチキンカツでした〜カレー風味の肉じゃがに 他にもおかずいろいろ
今日も すっごく暑い１日でしたね〜
外に出ると じりじり…じりじり…と 肌が焼けていくようです…
紫外線 やめてぇ〜〜〜〜〜(＞＜;)
